Dans ce blog, nous vous expliquons tout sur l’un des organes les plus importants de notre corps : le foie. Nous abordons l’anatomie, le fonctionnement et les problèmes courants de cet organe polyvalent. En aidant à digérer les aliments, en filtrant les toxines du sang et en stockant les carburants tels que le glucose, le foie joue un rôle crucial dans notre bien-être. Nous aborderons les affections hépatiques telles que la stéatose hépatique, la cirrhose et le cancer du foie, ainsi que les symptômes que vous pouvez ressentir en cas de dysfonctionnement du foie. Nous partageons également de précieux conseils pour améliorer la santé de votre foie. Curieux d’en savoir plus ? Lisez la suite pour savoir comment prendre soin de votre foie et quelles mesures vous pouvez prendre pour améliorer votre état de santé général.
Introduction au foie : localisation, fonction et problèmes courants.
Le foie est l’un des organes les plus importants du corps humain, responsable de nombreux processus importants. Le foie est situé sur le côté droit de la partie supérieure de l’abdomen, juste en dessous de la cage thoracique. Il s’agit d’un organe de grande taille, composé de plusieurs lobes et pesant environ 1,5 kg. Le foie est utilisé quotidiennement dans une multitude de processus.
L’une des principales fonctions du foie est d’aider à la digestion des aliments ; en fait, le foie produit de la bile. La bile est stockée dans la vésicule biliaire. Lorsque vous mangez des aliments contenant des graisses, la bile passe de la vésicule biliaire aux intestins par les canaux biliaires, où elle contribue à la digestion des aliments.
En outre, une fonction essentielle du foie est de filtrer les toxines de notre sang. Celles-ci comprennent l’alcool, les drogues et les produits de dégradation des médicaments. Ces toxines sont ensuite transformées en substances moins nocives qui peuvent ensuite être éliminées en toute sécurité par l’urine ou les fèces.
En outre, le foie est également un lieu de stockage pour diverses substances, par exemple le glucose. Le glucose est un carburant indispensable à de nombreux processus de l’organisme ; c’est par exemple le carburant le plus important pour le cerveau. Le glucose est stocké dans le foie sous forme de glycogène. Lorsque nous avons besoin d’un surplus d’énergie, par exemple lorsque nous n’avons pas beaucoup mangé pendant un certain temps ou lorsque nous faisons des efforts importants qui demandent beaucoup d’énergie, le glycogène stocké peut être retransformé en glucose, que nous pouvons ensuite utiliser à nouveau comme carburant.
En outre, le foie produit certaines protéines essentielles à la coagulation du sang. Cela permet aux blessures de cicatriser rapidement et nous évite de saigner lorsque nous nous coupons.
Si votre foie fonctionne moins bien, par exemple en raison d’une maladie hépatique, les processus ci-dessus seront moins efficaces. Vous pouvez en ressentir les symptômes, qui vont de légers à graves. La stéatose hépatique est une maladie hépatique courante. Une trop grande quantité de graisse est stockée dans les cellules du foie, ce qui provoque une réaction inflammatoire qui, à son tour, endommage le foie. Les cellules hépatiques endommagées ne remplissent pas leur fonction aussi bien qu’une cellule hépatique saine et les processus ci-dessus ne fonctionnent donc pas aussi bien. En outre, d’autres maladies du foie telles que l’hépatite, la cirrhose du foie et le cancer du foie. Nous y reviendrons plus tard. Mais quels sont les symptômes que l’on peut ressentir lorsque le foie ne fonctionne plus correctement?
Symptômes des maladies du foie
Lorsque la fonction hépatique se détériore, vous ne ressentirez pas immédiatement de symptômes ou de plaintes. En effet, le foie dispose d’une énorme capacité de réserve. Ce n’est que lorsque les cellules du foie sont déjà fortement endommagées que des symptômes apparaîtront. Les symptômes possibles d’une maladie du foie sont les suivants
- Fatigue
- nausées
- Perte de poids
- Jaunisse : il s’agit d’une coloration jaune de la peau et du blanc des yeux.
- Douleur dans la partie supérieure droite de l’abdomen
- Gonflement des jambes et des pieds
En outre, le sang présente souvent des valeurs hépatiques anormales. Il existe différents types de valeurs qui peuvent être déterminées dans le sang lorsque l’on veut examiner la fonction du foie.
C’est ainsi que l’on détermine l’ALAT et l’ASAT, deux types de substances produites par les cellules du foie. En cas de lésions hépatiques, ces substances peuvent s’échapper du foie et se retrouver dans le sang. Ces valeurs sont alors élevées dans le sang.
Vous pouvez également examiner l’alcaline-phosphatase (AF), la gamma-GT, les temps de coagulation et l’albumine. La combinaison d’une augmentation et/ou d’une diminution des valeurs ci-dessus peut orienter le médecin vers un diagnostic particulier.
Cependant, des valeurs hépatiques anormales dans le sang ne signifient pas nécessairement une maladie du foie. En effet, les valeurs hépatiques peuvent également être (temporairement) élevées en raison, par exemple, de la prise de médicaments, d’une consommation récente d’alcool, d’une obésité sévère et/ou de certains aliments. Dans ces cas, les valeurs hépatiques reviennent à la normale dès que ces facteurs externes changent. Vous êtes curieux de connaître vos valeurs hépatiques? Easly vous permet de tester vos propres valeurs hépatiques de manière très simple.
Si les valeurs hépatiques restent élevées lors d’analyses sanguines répétées ou si une personne présente des symptômes qui pourraient indiquer une maladie du foie, des examens complémentaires doivent être effectués pour trouver une cause possible. Le spécialiste des maladies du foie est le médecin MDL (gastro-intestinal-foie).
Tests connexes
Problèmes de foie: causes
Les causes de la détérioration de la fonction hépatique peuvent être liées à des conditions médicales et à des facteurs liés au mode de vie.
Conditions médicales
Il existe plusieurs types d’affections qui entraînent une détérioration de la fonction hépatique :
- Foie gras
- Hépatite
- Cirrhose du foie
- Cancer du foie
- Calculs biliaires
Causes liées au mode de vie
Divers facteurs liés au mode de vie peuvent également entraîner une détérioration de la fonction hépatique. Il s’agit souvent d’un processus réversible. Cela signifie que la fonction hépatique revient à la normale dès que l’on améliore son mode de vie.
Conseils pour un foie sain: prévention des problèmes hépatiques
Il est donc important de maintenir le foie en bonne santé, car il s’agit d’un organe essentiel pour protéger l’organisme des toxines et des déchets. En adoptant un mode de vie sain, vous pouvez soutenir votre fonction hépatique, l’améliorer et réduire le risque de problèmes hépatiques. Mais qu’est-ce qui est bon pour votre foie ? Voici quelques conseils pour maintenir votre foie en bonne santé:
- Limiter la consommation d’alcool
La consommation d’alcool est l’un des principaux facteurs du mode de vie qui peut affecter la fonction hépatique. Une consommation prolongée et excessive d’alcool peut entraîner une stéatose hépatique, une hépatite et une cirrhose du foie. Il est préférable de ne pas boire d’alcool du tout. Vous voulez quand même boire de l’alcool ? Limitez-vous à un (femmes) ou deux (hommes) verres par jour.
- Adoptez une alimentation saine et variée
Mangez chaque jour beaucoup de fruits et de légumes et suffisamment de fibres et de protéines. Cela peut contribuer à protéger le foie des influences néfastes. Mangez le moins possible d’aliments transformés et d’aliments riches en sucre, en graisses saturées ou en graisses trans, car cela peut nuire à la fonction hépatique.
- Vperdre déjà du poids en cas de surcharge pondérale
On parle de surcharge pondérale lorsque l’IMC est >25 et d’obésité lorsque l’IMC est >30. Le surpoids est un facteur de risque majeur de développer une stéatose hépatique et une cirrhose du foie. Perdre du poids en cas de surcharge pondérale peut contribuer à améliorer la fonction hépatique et à ralentir la progression de la maladie du foie.
- Exercice physique suffisant
L’exercice physique peut favoriser la santé du foie en réduisant le risque de surpoids et d’obésité et en améliorant la sensibilité à l’insuline. On parle de sensibilité à l’insuline lorsque l’organisme ne réagit plus de manière adéquate au glucose présent dans le sang. La résistance à l’insuline est un facteur de risque majeur de stéatose hépatique et de cirrhose du foie.
- Ne pas fumer
Le tabagisme est un facteur de risque important pour le développement d’un cancer du foie.
- Certains médicaments peuvent affecter la fonction hépatique
Consultez toujours un médecin avant de commencer un nouveau médicament.
En conclusion, un mode de vie sain a une grande influence sur la fonction hépatique. Les troubles de la fonction hépatique n’entraînent pas de symptômes immédiats, mais seulement lorsque le foie est déjà endommagé. Pour que votre foie reste aussi sain que possible, il est essentiel d’adopter un mode de vie sain. Vous souhaitez connaître l’état de votre fonction hépatique ? Easly propose un test hépatique qui vous permet de mesurer votre fonction hépatique. Comme je l’ai déjà mentionné, il est important de savoir qu’un résultat anormal ne signifie pas nécessairement que vous souffrez d’une maladie du foie. Par ailleurs, il est important de toujours recommander de consulter un médecin lorsque vous présentez des symptômes. Il sera le mieux placé pour vous conseiller sur les tests à effectuer.
Sources :
- Fondation MDL – https://www.mlds.nl
- Ligne directrice du NHG – https://richtlijnen.nhg.org
